Al Gelso - Udine

Il ristorante e pizzeria è privo di climatizzatore e si può mangiare anche nella corte interna (forse) più ventilata. Il primo, descritto nella carta, si rinviene in un piatto di gnocchi alle zucchine con la crema di bufala e i pomodorini. Il vino richiesto è uno chardonnay di Perusini che non è stato servito alla temperatura ideale di servizio. Il dolce della casa è il classico tiramisù. Il servizio è professionale e veloce. Il giudizio è di tre stelle perché, accanto all'ottimo servizio, necessita la dovuta attenzione alla cura del vino e alla sua temperatura di servizio. Un vino bianco, servito caldo, non permette di valutare le sue qualità intrinseche.... Leggi di più Meno