Qbio - Palermo

Grazie a Qbio di via Camillo Randazzo, mi sono avvicinata al biologico e soprattutto ai produttori locali. Ritengo infatti importante conoscere la provenienza del cibo che portiamo a tavola e se è il caso andare personalmente a visitare le aziende produttrici, cosa che Qbio ci invita a fare insieme a loro. Ho anche partecipato agli incontri organizzati in negozio con i produttori e mi sono entusiasmata e anche emozionata nel constatare la fatica e la passione di questi giovani e non più giovani produttori siciliani. Inoltre i prodotti di Qbio costano il "giusto", spesso costano lo stesso del prodotto non biologico, il giusto perchè sono prodotti provenienti da aziende che rispettano il lavoro umano e non sfruttano l'ambiente. Grazie a questi ragazzi che con passione e creatività portano avanti questo negozio da due anni.... Leggi di più Meno