Pastificio Paolini S.r.l. - Artena

Ho sempre preferito di gran lunga la vostra pasta all'uovo ma da quasi un anno ho smesso di acquistarla perché a seguito di cottura la pasta - che all'apertura del pacco risulta perfetta - si frammenta e sgretola e diventa pressoché immangiabile. C'è stato sicuramente qualche errore nella produzione oppure avete deciso di usare materie prime più scadenti. Quando tornerete a produrre quell'ottima pasta che facevate qualche anno fa?... Leggi di più Meno

Anche noi da un anno a questa parte compriamo solo la vostra pasta all'uovo, la migliore a gusto nostro, ma ultimamente abbiamo notato che a fine cottura si spezza tutta.

Sono un assiduo consumatore della pasta della Vostra azienda che acquisto presso la Coop di Colleferro, sinceramente devo riconoscere che è veramente ottima (per i miei gusti), ma ultimamente sono rimasto scontento perché durante la cottura la pasta si sgretola diventando quasi una poltiglia.
Si può ovviare questo inconveniente da parte Vostra o dipende dalla mala conservazione?
Preciso che all'apertura del pacco le matassine sono intatte.
Sono in attesa di una risposta.... Leggi di più Meno

Potrei sapere se avete un rivenditore su Roma, per favore. Io ho scoperto le vostre fettuccine, buonissime, spesse e tengono bene la cottura. La Coop sotto casa non le vende più. Dove posso trovarle? Grazie

La trovo una delle migliori, spessa, buona tenuta di cottura e raccoglie benissimo il sugo. Bravi.