Un’antica residenza di campagna del ‘600 ad Arcugnano colle, immersa in 6 ettari di uliveto, è diventata un piccolo hotel ristorante di charme, oasi di tranquillità.
A soli 4 km dal centro di Vicenza e dalla Fiera, gode di una posizione spettacolare sulla vallata del Lago di Fimon.
La terrazza panoramica è perfetta per un aperitivo, per i banchetti e gli eventi estivi fino a 200 persone.
L’intima saletta rossa con camino invita a cene romantiche a lume di candela.
La sala bianca ospita le serate in compagnia, gli eventi famigliari ed aziendali per massimo 50 persone.
Dalla passione per la buona tavola, la ricerca di quanto di meglio propone il nostro territorio, con la curiosità verso nuovi abbinamenti e tradizioni diverse è nata la cucina della Locanda degli Ulivi.
Il ristorante propone piatti e prodotti del territorio e pesce fresco, accuratamente selezionati per qualità delle materie prime e preparati con creatività secondo le stagioni.
Ne sono esempio i bigoli con farina di castagne e tartufo dei Colli Berici, i ravioli di piccione con salsa al vino rosso, il riso venere al ragu d’astice, il radicchio marinato con caprino erborinato, la costata di manzetta prussiana con radicchio alla griglia, la tagliata di tonno di Carloforte con nido di erbe di campo.
Le paste fresche ed i dessert sono tutti fatti in casa. I vini sono suggeriti dal sommelier in abbinamento ai piatti prescelti e serviti anche al calice.
Il ristorante è aperto la sera dal lunedi al sabato e la domenica a pranzo.