Percorrendo l'antica via Francigena, a un pugno di chilometri da Siena, alla volta di Monteriggioni, il territorio della montagnola senese ti offre l'opportunità di una piacevole visita al borgo di Santa Colomba. Qui troverai la nostra trattoria dove le ricette che proponiamo sono parte della storia di questi luoghi.
La nostra cucina propone le ricette tramandate dalle massaie che vivono questa meravigliosa parte di terra di Siena, osservate scrupolosamente nella filosofia della stagionalità dei prodotti e del 'chilometri-zero'.