Situata in una delle aeree più belle della campagna lucchese così ricca di tesori storici e culturali la Locanda Eremo del Gusto B&B propone il soggiorno nelle camere della casa colonica con comodo parcheggio. Il soggiorno permette rilassanti passeggiate nel bosco, o nei borghi medioevali vicini come S.Gennaro e Petrognano, in pochi minuti di auto Lucca con i suoi monumenti, le bellissime Ville Lucchesi, il parco di Pinocchio a Collodi e in meno di un ora Pisa, Firenze e le spiagge di Forte dei Marmi.
Il ristorante della Locanda Eremo del gusto è al piano terra della caratteristica casa in pietra di antiche origini, una sala lunga e stretta, intima e raccolta grazie anche ai colori pastello avvolgenti e rilassanti. Una veranda coperta con grandi finestroni proiettati sulla piana di Lucca, di giorno luminosa, verde e intrigante di sera luccicante e misteriosa. Totale 40 posti. Al primo piano un piccolo privè massimo 6 posti per cene romantiche, business ed altro. La panoramica Terrazza, punto di forza della locanda, perché può ospitare con una veranda coperta, altre 40 persone ed avere una parte libera per fumatori, romantici, patiti del sole …! Una terrazza sulla piana come le vecchie torri di avvistamento medioevali sparse in tutto il territorio della lucchesia per scoprire paesi, boschi, colline, strade, cartiere tutto insieme come in un plastico delle ferrovie.