Cucina tipica del territorio, produzione casereccia di salumi di suini allevati allo stato brado selezione di formaggi caprini ovini e bovini, sottoli di nostra produzione, primi piatti di pasta fresca ravioli di ricotta, formaggio, carciofo ravioli di tartufo sardo taxiarinusu. Secondi piatti, elaborati con carne di suino brado carne di pecora e capra, pudda prena e carni di polli ruspanti dolci tipici e gelati di zafferano, di vino aquavite, finocchio selvatico tutti di ns produzione vini caserecci e acquaviti di genziana, armidda, finocchio selvatico, ginepro. Prezzo pasto completo 25euro.