Amici Miei a Fiumicino
Amici Miei
Trattoria Bistecccheria
Indirizzo: Viale della Pesca, 47
CAP: 00054
Comune: Fiumicino (RM)
Telefono: 06 6583069
Forma giuridica: SRL
e-mail:
Sito internet: Vai al sito
Descrizione:
Il locale, che si trova in via della Pesca 47 , per chi ricorda dove stava il bar "Le Famiglie Numerose" gestito da Anna e Carmine per tanti anni .
Offriamo ottime specialita' a base di carne alla brace , pizzeria cotta nel forno a legna , primi di pasta fatta in casa di mare e monti . Il nome del ristorante e' dedicato a tutti i nostri clienti diventati "amici" nel Ristorante che avevamo già a Isola Sacra – dicono Dino e Anna – La decisione di cucinare la carne a pochi passi dal mare non è contraddittoria, anzi rompe i tradizionali schemi della ristorazione di Fiumicino e da' la possibilità di far mangiare tutti insieme gli amanti della carne ,della pizza e del pesce in un'unica tavolata . Per il momento il riscontro è senza dubbio positivo . Insomma, la vera star è la carne alla brace, di origine sia italiana che danese e sempre di altissima qualità. "Per quanto riguarda la cucina – sottolineano Dino e Anna – si basa su quella tipica romana e su quella partenopea". Su richiesta è anche possibile mangiare pietanze a base di pesce freschissimo . Tra i primi piatti da provare ci sono i paccheri con melanzane e salsiccia, gnocchi alla Sorrentina, spaghetti alla nerano a base di zucchine, e non ultimo il piatto "fidati di Teresa" (pasta all'uovo con salsa tartufata). I secondi, oltre alla tradizionale bistecca alla brace, vanno dalla tagliata al filetto, dalla salsiccia alla scalo.
Categoria: Ristoranti - trattorie, osterie
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